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            技術文章
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            光譜分析基本原理
            點擊次數: 發布時間:2017-4-10 11:05:21
             光譜分析在肉類產品檢測中的應用
             
              前不久,“膠水牛排”成為食品安全熱點問題,引發了公眾擔憂。“重組”牛排屬于調理肉制品,允許添加卡拉膠、TG酶等一系列添加劑來塑形并提升口感,對人體健康沒有影響,但其內部易出現微生物細菌污染,需要完全烹飪熟透后食用。目前,許多肉類溯源和摻假鑒別涉及生物化學、免疫學、分子學等。如聚合酶鏈式反應(polymerase chainreaction,PCR)作為一種分子學方法,可在樣品中特異性地鑒別出特定的DNA或RNA。然而這些方法不僅耗時、耗材,而且需要對樣品進行預處理。因此,光譜分析以簡單的樣品預處理的特點體現。
             
            光譜檢測助力海爾冰箱智能制造
             
              在剛剛結束的2017AWE展會上,海爾冰箱就展示了應用光譜檢測技術的馨廚互聯網冰箱,實現了食材營養成分信息的成功檢測。據悉,是海爾冰箱與以色列有前景的科技創業公司Consumer physics聯合研發的,通過對蔬菜、水果及肉類進行光譜掃描,利用分子反射的光線波長來判斷物品的成分。冰箱在對食材的營養成分進行分析后,還能為消費者提供合理的飲食搭配和指導,成為健康飲食。而且從范圍來看,冰箱行業融合也尚屬,體現了海爾冰箱的科技前瞻性。
             
            無人機搭載光譜分析儀 實現農作物巡視監測
             
              近日,由江蘇省農科院與南京理工大學合作開發的微型無人機進行試飛并獲得成功,該試飛的無人機搭載特殊的光譜分析儀,用來偵察農田、果園中病蟲害,通過在農作物種植區域巡視,可以很快判斷區域內某一植株的患病以及患病類型。另外,該無人機還能攜帶藥物對患病植株進行一對一的治療。據有關部門介紹,該無人機通過光譜儀對農作物病害進行觀測,是通過不同的農作物,葉片光譜的反射率不一樣,進而觀測中所得到的譜線數據不同的原理進行的。同時,對于同一種葉片,健康和生病的光譜數據也存在差異。該無人機利用這一特性,通過儀器將生病的農作物找到,從而有選擇地進行藥物治療。此外,該項技術還可在應急現場實現實時攝像、航拍、有毒有害氣體監測、氣象數據監測一體化,實現氣體檢測設備與自主開發的環境監測軟件平臺的無縫集成以及應急監測數據的實時傳輸。
             
            古陶瓷鑒定開啟光譜檢測新模式
             
                   科研儀器大顯身手,現代應用到文物檢測,光譜儀器各顯神通。日前,香港皇廷2016秋季中國藝術品拍賣會在廈門開始了其巡展站,展出了19件歷朝陶瓷精品。這些拍品采用了“科技+人文”鑒寶的新模式,也是目附有標準化組織ISO認證機構檢測報告的古陶瓷拍品。據介紹,儀器檢測是將瓷器放進真空環境的X熒光光譜儀后,再經過拉曼光譜儀檢測釉面成分。隨后,根據檢測數據進行經驗分析,給出古陶瓷的年代與真偽的參考報告。
             
            光譜檢測技術進軍手機市場:
             
                   紅外線光譜檢測可以為使用者帶來許多價值,而且只要短短幾秒就能得知分析結果。因此,半導體廠看好在手機應用上的發展潛力,正克服與應用上的瓶頸。傳統光譜檢測儀為了盡可能從大的波長范圍內取得物質波長特征,因此其光機系統設計相對復雜,設備尺寸很難縮小。針對上述問題,德州儀器(TI)已利用其所發明的數位光源處理(DLP)大幅改良了光譜儀的光機設計,讓光譜儀變成可以放在口袋里的小型儀器,成本也大幅。另一家類比晶片大廠亞德諾(ADI)則想得遠,要將光譜檢測功能變成可以被整合到手機等行動裝置里的小型硬體模組。

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